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如果想设置短信拒收但让对方知道信息已经被接收，这在技术上可能无法实现。因为一旦设置了短信拒收或拦截，对方通常不会收到任何通知或提示表明其消息已被接收或查看。不过可以尝试以下方法。
1、使用手机的拦截功能时，可以设置拦截短信但不通知对方，这样对方的短信会发送失败，但他们可能会收到通知提示短信无法发送成功，无法确保对方一定会知道消息被拦截。
2、可以直接告诉对方暂时无法接收短信，或者建议使用其他联系方式如电话或社交媒体进行沟通，这种方式虽然直接，但取决于对方的反应和沟通意愿。
无论选择哪种方式，都应尊重对方的感受并诚实沟通，如果是因为不想被打扰而设置短信拦截，建议明确告知对方原因，避免引起不必要的误解或冲突，不同手机品牌和操作系统可能会有不同的短信拦截设置方式，建议根据具体的手机型号和操作系统进行相应的设置。